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『見た目もかわいい さつまいもキューブ』 . 調理時間:140分(冷やす時間60分を含む) 費用:500円程度 . さつまいもにホワイトチョコレートにを混ぜ合わ

『見た目もかわいい さつまいもキューブ』 . 調理時間:140分(冷やす時間60分を含む) 費用:500円程度 . さつまいもにホワイトチョコレートにを混ぜ合わせ、紫いもパウダーでコーティングしました。さつまいものような見た目になり、キューブ型でとてもかわいらしいですよ。普段のおやつや、おもてなしの一品にいかがでしょうか。 . 【材料】 20個分 ホワイトチョコレート  120g お湯(湯煎用、50℃) 適量 さつまいも  300g 水(さらす用)  適量 ①生クリーム  50ml ①無塩バター  10g 紫いもパウダー(仕上げ用)  大さじ2 . 【手順】 さつまいもは、皮を剥きます。 バットにクッキングシートを敷き込んでおきます。 1. さつまいもは、1cm幅の輪切りにし、5分ほど水に浸し、水気を切ります。耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで3分程柔らかくなるまで加熱します。 2. ボウルにホワイトチョコレートを割り入れ、湯煎で溶かします。 3. フードプロセッサーに1と①、2を入れ、なめらかになるまで撹拌します。 4. バットに3を流し入れ、冷蔵庫で1時間冷やし固めます。 5. 24個に切り、紫いもパウダーをまぶし、皿に盛り付けて出来上がりです。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピ...